加工定制:是 | 种类:炊具 | 品牌:名扬 |
型号:可定做 | 售后服务:保修一年 | 电压:380V |
功率:24Kw | 外形尺寸:1380*580*1460mm | 净重:220Kg |
包装:木架 | 适用范围:咖啡店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销:新品 |
规格:1380*580*1460 |
?蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材执委不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、***、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
蒸饭车的分类及特点
按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。
按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三们蒸饭车。
按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
蒸饭车性能特点
豪华型多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用,保温、环保、高效、节能;·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生;冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,经久耐用;蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒,效果更佳